Image

Τρίμηνο γεγονότων

Σχετικά με τα οικονομικά και τη ζωή

Τι είναι διαφορετικό από το marshmallow marshmallow: η διαφορά στη σύνθεση, η οποία είναι πιο χρήσιμη

Τι είναι διαφορετικό από το marshmallow marshmallow: η διαφορά στη σύνθεση, η οποία είναι πιο χρήσιμη

Το Marshmallow είναι ένα είδος ζαχαροπλαστικής. επιτυγχάνεται με την ανάμειξη του καρπού και του μούρων με ζάχαρη και ασπράδι αυγού, ακολουθούμενη από την προσθήκη οποιουδήποτε από τα συστατικά που σχηματίζουν ζελέ: πηκτίνη, σιρόπι άγαρ, μάζα ζελατινώδους (μαρμελάδας).

Ως πρόσθετα στην παραγωγή μαρουλιού, χρησιμοποιούνται οξέα τροφίμων, αποστάγματα, βαφές.

Ο Ζέφυρος ήταν έτοιμος στην αρχαία Ελλάδα, όπου πήρε το όνομά του από το όνομα του θεού Zephyr, σύμφωνα με τους μύθους που του έδωσαν συνταγή για τους ανθρώπους.

Το Marshmallow παράγεται σε άγαρ, πηκτίνη, φουρκελάρη και ζελατίνη. Είναι μορφοποιημένο με jigging με τη μορφή προϊόντων των διαφόρων σχημάτων, τα πιο συχνά ημισφαίρια.

Το Marshmallow παράγεται τόσο σε μη λαμπερή όσο και σε στιλβωμένη (επικαλυμμένη) μορφή. Το κύριο κερασάκι είναι η σοκολάτα.

Η τεχνολογία παραγωγής της πηκτίνης ζεφυρανών περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια: παρασκευή πρώτων υλών. παρασκευή μίγματος μήλου με πηκτίνη και κοκκοποιημένη ζάχαρη. παρασκευή σιροπιού ζάχαρης · μαγείρεμα marshmallows? τη δομή της μάζας marshmallow και την ξήρανση των ημίσεων marshmallow; ψεκάστε τα μισά του marshmallow με ζάχαρη σε σκόνη και κολλήστε τα.

Η τεχνολογία παραγωγής του ζέφυρου σε άγαρ περιλαμβάνει τα ακόλουθα κύρια στάδια: παρασκευή πρώτων υλών, παρασκευή σιροπιού άγαρ-σιροπιού-σιροπιού, μαγείρεμα marshmallows? που σχηματίζουν marshmallows? τη δομή της μάζας marshmallow και την ξήρανση των ημίσεων marshmallow; ψεκάστε τα μισά του marshmallow με ζάχαρη σε σκόνη και κολλήστε τα.

Ένας από τους γαστρονομικούς συγγενείς του marshmallow μπορεί να θεωρηθεί krembo, καθώς και σύγχρονο εργοστάσιο φτιαγμένο marshmallow.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι, παρά την ομοιότητα, τα marshmallows και marshmallows είναι διαφορετικά πιάτα: marshmallows, σε αντίθεση με marshmallows, δεν περιέχουν στη σύνθεσή τους.

Δεδομένου ότι η βάση του marshmallow είναι ο πολτός φρούτων, αυτή η γλυκύτητα είναι αναμφισβήτητα χρήσιμη. Ωστόσο, η ποιότητα του προϊόντος γενικά και η σύνθεσή του σε συγκεκριμένα θέματα. Για παράδειγμα, το μήλο marshmallow ή τα ίδια τα εσπεριδοειδή είναι ήδη πλούσια σε πηκτίνη (καθώς υπάρχουν πολλά από αυτά στο αρχικό φρούτο).

Το Marshmallow είναι ένα από τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής που συνιστά το Ινστιτούτο Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών για φαγητό σε νηπιαγωγεία και σχολεία.

Πριν εισέλθει στον κατάλογο των χρήσιμων προϊόντων, μελετήθηκε η γλυκύτητα, με αποτέλεσμα οι ειδικοί από το Ινστιτούτο Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών να ανακαλύψουν ότι τα marshmallows είναι χρήσιμα για πολλά παιδιά και εφήβους.

Χάρη στους υδατάνθρακες που περιέχονται σε αυτό, μια χιονισμένη λιχουδιά συμβάλλει στην ψυχική δραστηριότητα και οι διαιτητικές ίνες βοηθούν στην πέψη.

Η παστίλα είναι μια παραδοσιακή ρωσική λιχουδιά γνωστή από τον 14ο αιώνα. Εκείνη την εποχή, σαν μαρμελάδα, κατασκευάστηκε από δύο βασικά συστατικά - μήλα και μέλι.

Η ιδιαιτερότητα του marshmallow, ως καθαρά ρωσικό ζαχαροπλαστικό, ήταν ότι κατασκευάστηκε από την ποικιλία μήλων του Antonov, η οποία δεν εξαπλώθηκε στη Δυτική Ευρώπη. Αργότερα (το πρώτο μισό του 19ου αιώνα) το μέλι αντικαταστάθηκε από τη ζάχαρη.

Το τρίτο, αλλά όχι υποχρεωτικό συστατικό του marshmallow - ασπράδι αυγού προστέθηκε τον 15ο αιώνα, και στην αρχή αποκλειστικά για χάρη της λευκότητας του marshmallow? Παλαιότερα, ήταν μια σκουριά κόκκινο χρώμα λόγω των οξειδωμένων μήλων. Το μυστικό της ρωσικής παστίλιας έχει κρατηθεί μυστικό για αρκετούς αιώνες. Μόνο στον 19ο αιώνα, οι Γάλλοι ζαχαροπλάστες μαντέψαν για το ρόλο της πρωτεΐνης ως σταθεροποιητή των ζελατινο-πορωδών σχηματισμών. Είχαν εγχύσει πολτό μήλου με φρουτοσαλάτα (με αναλογία με μπισκότα μαρέγκας) και πήραν γαλλική μαρσπιέ, η οποία είναι ακόμη πιο ελαστική από τη ρωσική. Αργότερα έγινε γνωστός κάτω από το γαλλικό όνομα marshmallows.

Pastille, ανάλογα με τη μάζα χωρίζεται σε:

Κόλλα (χρησιμοποιώντας σιρόπι ζαχάρεως-σιροπιού ή σιρόπι σιροπίου-ζελέ-ζάχαρης ως βάση σχηματισμού ζελέ)

Choux (με τη χρήση ζελατινώδους βάσης μάζας ζύμης μήλου-ζάχαρης-μαρμελάδας)

Η τεχνολογία παραγωγής πάστας περιλαμβάνει τις ακόλουθες λειτουργίες: προετοιμασία πρώτων υλών, παρασκεύασμα σιροπιού ζάχαρης άγαρ- μαζική μάζα πάστα; παστίλι χύνοντας? δομή της μάζας παστίλιας και ξήρανση του σχηματισμού. κόβοντας τη στρώση παστίλιων σε μεμονωμένα προϊόντα. αποξήρανση και ψύξη του marshmallow; ψεκασμό του marshmallow με ζάχαρη σε σκόνη. τη συσκευασία και την επισήμανση.

Ανάλογα με τη μέθοδο χύτευσης προϊόντων παστίλιου χωρίζονται σε:

Κόλλα χαραγμένο - με τη μορφή προϊόντων ορθογωνικής διατομής.

Χύτευση κόλλας - με τη μορφή προϊόντων σφαιρικού, ελαφρώς πεπλατυσμένου, ωοειδούς ή άλλου σχήματος.

1. Τεχνολογία παραγωγής marshmallow

Η διαδικασία λήψης marshmallow αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια: την προετοιμασία των πρώτων υλών, την παρασκευή ενός συνταγοποιημένου μείγματος, την παραγωγή σιροπιού ζάχαρης-άγαρ-σιροπίου, το ψήσιμο, τη χύτευση, την ξήρανση, το πάγωμα, τη συσκευασία και τη συσκευασία.

Η κύρια διαδικασία στην παραγωγή προϊόντων marshmallow - ο σχηματισμός αφρού ζαχαροπλαστικής, λόγω των ιδιοτήτων της πηκτίνης και άλλων πηκτωμάτων. Το Marshmallow παράγεται με την ανάμειξη μείγματος φρουτώδους καρπού με σιρόπι ζάχαρης-άγαρ και ασπράδι αυγού. Για να ληφθεί αφράτο αφρώδη μάζα, η περιεκτικότητα σε ξηρές ουσίες στο μείγμα ζάχαρης-φρούτου πρέπει να είναι στο επίπεδο 57-59%, πράγμα που επιτυγχάνεται με ανάμιξη κονιοποιημένης ζάχαρης και πολτού σε αναλογία 1: 1.

Το σιρόπι ζάχαρης-άγαρ-σιροπίου λαμβάνεται σε μαγειρικά σκεύη (σκεύη) διαλύοντας διογκωμένο άγαρ σε νερό ακολουθούμενο από την προσθήκη συνταγογραφούμενων ποσοτήτων ζάχαρης και σιροπιού σε σκόνη στο διάλυμα. Σιρόπι

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες Hlebinfo.ru! Σήμερα θα μιλήσουμε για την παραγωγή marshmallow. Αυτή η πολύ αγαπημένη λιχουδιά ήταν σε θέση να μαγειρέψουν στην Αρχαία Ανατολή. Σήμερα marshmallows μπορεί να παράγει οποιαδήποτε επιχείρηση ζαχαροπλαστικής.

Η τεχνολογική διαδικασία παραγωγής μαρουλιού περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα.

  • Παρασκευή πρώτων υλών
  • Συνδυασμός συνταγών μαγειρέματος
  • Παρασκευή σιροπιού σιροπίου-άγαρ-σιροπιού
  • Χτυπώντας κάτω
  • Χύτευση
  • Ξήρανση
  • Τζάμια
  • Συσκευασία και συσκευασία.

Η σημαντικότερη στιγμή στο σύνολο του τεχνολογικού σχεδίου είναι η παραγωγή αφρού ζαχαροπλαστικής. Δημιουργείται από τη δράση της πηκτίνης και άλλων συστατικών πηκτωματοποίησης. Το Marshmallow παράγεται με την ανάμειξη ενός μείγματος που αποτελείται από πολτό φρούτων, σιρόπι ζάχαρης-άγαρ και πρωτεΐνες αυγών. Το μείγμα πρέπει να περιέχει 57 - 59% ξηράς ύλης, οι δείκτες αυτοί είναι οι βέλτιστοι για την απόκτηση ενός αφράτου αφρού. Για να επιτευχθούν αυτές οι τιμές, ο πολτός αναμειγνύεται με τη σκόνη ζάχαρης σε αναλογία 1 προς 1.

Το σιρόπι ζάχαρης-άγαρ-σιροπιού παρασκευάζεται σε ειδικούς λέβητες.

Το διογκωμένο άγαρ διαλύεται σε νερό, προστίθεται ζάχαρη σε σκόνη, μελάσα σύμφωνα με τη συνταγή και ζυγίζεται σε περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία 85%.

Η προκύπτουσα μάζα χτυπάει σε ένα περιοδικό δράκο. Στο μηχάνημα προστίθεται ένα τμήμα του πολτού φρούτων και μισή μερίδα λευκού αυγού.

Αφιερώστε 10 λεπτά και, στη συνέχεια, χωρίς να σταματήσετε το τσίμπημα, προσθέστε το υπόλοιπο μισό των πρωτεϊνών. Η διαδικασία φθοράς συνεχίζεται για 10 έως 12 λεπτά, ενώ το καπάκι της μηχανής ψεκασμού δεν είναι πλήρως κλειστό, έτσι ώστε η μάζα marshmallow να εμπλουτίζεται καλύτερα με τον αέρα και το νερό να εξατμίζεται εντονότερα. Στη συνέχεια, κάντε τα υπόλοιπα συστατικά που παρέχονται από το σκεύασμα και προσθέστε σιρόπι ζάχαρης-άγαρ στην επιθυμητή αναλογία. Η μάζα αναδεύεται για 3 - 4 λεπτά, μετά την οποία αποστέλλεται στο μηχάνημα ακροφυσίων marshmallow, το οποίο σχηματίζει το marshmallow. Οι έτοιμες μερίδες στέκονται και στεγνώνουν για περίπου 12 ώρες. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, το τελικό προϊόν περιέχει περίπου 80% ξηρά ύλη.

Για το enrobing χρησιμοποιείται enrobing μηχάνημα. Από αυτό, το γυαλισμένο marshmallow εισέρχεται στην μηχανή ψύξης, μετά από την οποία αφαιρείται από τον μεταφορέα, συσκευάζεται και συσκευάζεται.

Ανασκοπήσαμε το τεχνολογικό σύστημα παραγωγής μαρουλιού. Παρακάτω μπορείτε να συζητήσετε αυτό το θέμα στα σχόλια.

Η γραμμή προορίζεται για την παραγωγή στρογγυλού (με σχήμα κελύφους) ή επιμήκους μαρουλιού με αυλακωτή επιφάνεια με βάση άγαρ ή πηκτίνη.

Ανάλογα με τα χρησιμοποιούμενα συστατικά που σχηματίζουν ζελέ (άγαρ-άγαρ ή πηκτίνη), αλλάζουν οι μέθοδοι παραγωγής σιροπίου και παρασκευής σάλτσας μήλων πριν από την σίτιση στην μηχανή marshmallow, καθώς και η ακολουθία φόρτωσης των συστατικών συνταγών.

Αυτό που διαφέρει από το marshmallow marshmallow - αποκαλύπτει όλα τα μυστικά

Τα γλυκά αγαπούν τα πάντα: ενήλικες και παιδιά. Κάθε γλυκό έχει ένα αγαπημένο προϊόν. Μερικοί άνθρωποι σαν κέικ και κέικ, κάποιος έρχεται στην απόλαυση των ανατολικών λιχουδιές ή ευρωπαϊκά επιδόρπια, για παράδειγμα, τιραμισού. Απογοητευτικό μόνο ένα μικρό ποσό των οφελών και μια υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες σε όλα αυτά τα καλούδια. Αλλά υπάρχουν μερικά χρήσιμα, δηλαδή, φυσικά, γλυκά που δεν φέρνουν υγεία και ζημιά σε σχήμα. Αυτό το marshmallow και marshmallows.

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι σίγουροι ότι η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο προϊόντων ζαχαροπλαστικής είναι μόνο στη μορφή: το marshmallow γίνεται με τη μορφή ημισφαιρίων και το marshmallow είναι τετράγωνο ή ορθογώνιο. Αλλά τα διακριτικά χαρακτηριστικά είναι πολύ μεγαλύτερα.

Τα μυστικά των επιδόρπια

Πρώτα απ 'όλα, το marshmallow διαφέρει από την πάστα με τη σύνθεσή της καθώς και με την τεχνολογία κατασκευής της.

Ο Ζέφυρ ήρθε στη Γαλλία.

Είναι παρασκευασμένο από μήλο και μούρο, και στη συνέχεια το μπιζέλι αναμιγνύεται με ασπράδια αυγών και ζάχαρη.

Η πηκτίνη χρησιμοποιείται συχνότερα ως παράγοντας πηκτωματοποίησης.

Λιγότερο συνηθισμένο είναι μια παραλλαγή άγαρ-άγαρ, ζελατίνη ή φουρκελάρη. Το μείγμα αυτών των συστατικών είναι γεμάτο και κατατεθεί υπό μορφή ημισφαιρίων ή αποσυντίθεται σε μορφές. Μετά την ξήρανση, τα μισά ψεκάζονται με σκόνη και συγκολλούνται σε δύο. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές κάνουν έγχρωμα marshmallows χρησιμοποιώντας βαφές και επίσης τα κάνουν σε σοκολάτα γάνωμα.

Η παστίλα είναι ρωσική εφεύρεση.

Πιστεύεται ότι αρχικά αυτή η λιχουδιά παρασκευάστηκε στην πόλη Kolomna.

Το όνομα προέρχεται από τη λέξη "κρεβάτι", η οποία δείχνει άμεσα την τεχνολογία της προετοιμασίας.

Το κλασικό ρωσικό επιδόρπιο γίνεται από μήλο ή μούρο και φυσικό μέλι.

Τα συστατικά αυτά αναμιγνύονται και τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος.

Το ημικατεργασμένο προϊόν αποστέλλεται στο φούρνο και ξηραίνεται εκεί για αρκετές ώρες ή ακόμα και ημέρες.

Τα προκύπτοντα λεπτά στρώματα στοιβάζονται και κόβονται σε μικρά τετράγωνα. Στα καταστήματα μπορείτε συχνά να βρείτε φρουτοσαλάτα, κομμένα σε μακριές ραβδώσεις ή με τη μορφή ρολών. Κανένας παράγοντας πηκτωματοποίησης δεν προστέθηκε ποτέ στο παραδοσιακό marshmallow. Κατά την παραγωγή, η μάζα άγαρ-άγαρ ή μαρμελάδας χρησιμοποιείται για να επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος και να αυξήσει το βάρος του τελικού προϊόντος. Είναι επίσης δυνατή η προσθήκη αυγών. Αυτή η λιχουδιά της συνέπειας είναι πολύ πιο πυκνή και σκληρότερη από το marshmallow.

Τα οφέλη και η βλάβη του marshmallow

Το marshmallow, κατασκευασμένο από υλικά φυσικής ποιότητας, έχει πολύ καλή επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:

  • βελτιώνει το μεταβολισμό.
  • επιταχύνει την πέψη λόγω της αυξημένης κινητικότητας του εντέρου.
  • καθαρίζει το σώμα των τοξινών?
  • ανακουφίζει το σώμα από τη χοληστερόλη.
  • αυτό το επιδόρπιο άγαρ-άγαρ είναι πολύ χρήσιμο για τον θυρεοειδή, το οστικό σύστημα και το συκώτι.
  • σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από δυσκοιλιότητα.

Το marshmallow μπορεί να είναι επιβλαβές μόνο αν είναι κατασκευασμένο από μη φυσικά ή χαμηλής ποιότητας εξαρτήματα. Ως εκ τούτου, πριν από την αγορά εδεσμάτων, μελετήστε προσεκτικά τη σύνθεση του προϊόντος, επιλέγοντας εκείνες τις επιλογές που περιέχουν ελάχιστα επιβλαβή συστατικά. Καλύτερα, προετοιμαστείτε τη γλυκύτητα μόνοι σας.

Χρήσιμες ιδιότητες του marshmallow και αντενδείξεις για τη χρήση του

Τα οφέλη από αυτό το επιδόρπιο που βασίζεται στην πηκτίνη:

  • μειώνει την ποσότητα χοληστερόλης στα αγγεία.
  • οι τοξίνες και τα άλατα βαρέων μετάλλων απομακρύνονται από το σώμα.
  • αυξάνει την αντίσταση του σώματος σε διάφορες ασθένειες.
  • η λειτουργία του εγκεφάλου βελτιώνεται.
  • τα νύχια, τα μαλλιά και τα αγγεία γίνονται ισχυρότερα.

Ο Zephyr που βασίζεται σε άγαρ-άγαρ είναι ασφαλής για το σχήμα, επειδή περιέχει ελάχιστες θερμίδες. Μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, σιδήρου και ιωδίου στη σύνθεση βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος.

Εκείνοι που αγαπούν το marshmallows, θυμηθείτε ότι έχει πολλή ζάχαρη, η οποία αντενδείκνυται για άτομα με διαβήτη και για εκείνους που είναι επιρρεπείς στην παχυσαρκία.

Αν συγκρίνουμε τι είναι πιο χρήσιμο - marshmallow ή marshmallow, τότε το επιδόρπιο της ρωσικής κουζίνας είναι ακόμα στο επίκεντρο.

Συνοψίζοντας

Ας απαριθμήσουμε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά μεταξύ marshmallow και marshmallow:

  • marshmallows εφευρέθηκαν στη Γαλλία, και marshmallow - στη Ρωσία?
  • Το marshmallow έχει λιγότερα φρούτα και περισσότερους πυκνωτές.
  • Το λευκό αυγό είναι απαραίτητο συστατικό του marshmallow, και δεν είναι πάντα τοποθετημένο σε marshmallow
  • marshmallow - στρογγυλό, και marshmallow - τετράγωνο?
  • marshmallow έχει μια πυκνή δομή, και marshmallow - πορώδη, αέρα?
  • Το ρωσικό επιδόρπιο είναι σπάνια χρωματισμένο με βαφές, και τα γαλλικά μπορούν να είναι πολύχρωμα και να καλύπτονται με τη γεύση σοκολάτας.

Η διαφορά μεταξύ marshmallow και marshmallow

Ποιος από εμάς δεν αγαπά τα γλυκά; Ορισμένοι είναι ευχαριστημένοι με κέικ και κέικ, κάποιος δεν μπορεί να ζήσει μια μέρα χωρίς σοκολάτα και γλυκά, άλλοι προτιμούν την τουρκική απόλαυση και το γκοζινάκι. Δυστυχώς, τα γλυκά είναι ένα προϊόν μάλλον υψηλής θερμιδικής αξίας και τα περισσότερα από αυτά δεν είναι πολύ χρήσιμα για την υγεία μας. Μια ευχάριστη εξαίρεση είναι το marshmallow και το marshmallow. Αυτά τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής δεν έχουν τόσο υψηλές θερμίδες σε σύγκριση με τους άλλους και, λόγω της περιεκτικότητας σε μήλο και μούρο, είναι ωφέλιμες για την υγεία μας.

Οι μαρσχαρίδες και οι marshmallows είναι παρόμοιες ως προς τη σύνθεση, αλλά έχουν πολλές διαφορές στο σχήμα, τη δομή και τη διαδικασία παρασκευής.

Ορισμός

Το Marshmallow είναι ένα γλυκό από μήλο και μούρο πουρέ με την προσθήκη γεφυρωμένων γεμιστικών, σφυρήλατο με ζάχαρη και ασπράδι αυγού.

Η παστίλα είναι ένα γλυκό του γλυκού μήλου με γλυκόξινη ποικιλία και μούρα, σφουγγαρισμένο με μέλι (παραδοσιακή συνταγή), ζάχαρη ή σκόνη ζάχαρης και αποξηραμένο σε φούρνο, φούρνο ή στον ήλιο.

Σύγκριση

Το marshmallow marshmallow ονομάζεται Γαλλία, αν και οι αρχαίοι Έλληνες έκαναν παρόμοια λιχουδιά. Πιστεύεται ότι για την αεροθυμία και τη λεπτή γεύση του, αυτό το προϊόν ζαχαροπλαστικής ονομάζεται από τον θεό των ανέμων Zephyr. Pastila - ρωσική εφεύρεση. Η πατρίδα της είναι η πόλη του Kolomna. Το όνομα "καραμέλα" προέρχεται από τη λέξη "κρεβάτι" και σχετίζεται με την τεχνολογία της προετοιμασίας αυτής της λιχουδιάς.

Παραδοσιακά, το marshmallow ήταν φτιαγμένο από μήλο και μούρο και μέλι. Το μίγμα που προέκυψε απλώθηκε με τη μορφή στρώματος, ξηράνθηκε σε φούρνο για αρκετές ημέρες, στη συνέχεια τα λεπτά στρώματα συγκολλήθηκαν μεταξύ τους και κόπηκαν σε κομμάτια. Το εργοστάσιο marshmallow συνήθως έχει τη μορφή μικρών επιμήκων ράβδων. Τα συστατικά σχηματισμού πηκτώματος δεν προστέθηκαν στην παστίλια. Το σύγχρονο marshmallow μπορεί να περιέχει μάζα άγαρ ή μαρμελάδας. Στο marshmallow, σε αντίθεση με το marshmallow, ένα υψηλότερο ποσοστό του μήλου πουρέ και η παρουσία ενός αυγού είναι προαιρετική. Είναι πυκνότερο και σκληρότερο από το marshmallow.

Το Marshmallow είναι επίσης φτιαγμένο από μήλο και μούρα, αναμιγνύεται με ζάχαρη και ασπράδι αυγού και στην συνέχεια εισάγεται πηκτίνη στο μείγμα (σιρόπι άγαρ, ζελατίνη ή φουρκελλαράν). Το προκύπτον μίγμα αποσυντίθεται σε μορφή (συχνά - στρογγυλό) και ξηραίνεται. Τα τελικά μισά ψεκάζονται με σκόνη και κολλημένα μαζί. Οι μαρσχαρίδες μπορούν να είναι λευκές και έγχρωμες (με την προσθήκη βαφών), επίσης γυαλισμένες (πιο συχνά - σε γυαλιστερό σοκολάτα).

Τι είναι πιο χρήσιμο marshmallow ή marshmallow;

Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αρνηθούν τα γλυκά, αν και μπορούν να προκαλέσουν υπερβολικό βάρος. Προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος της παχυσαρκίας και του διαβήτη, πρέπει να δώσετε προσοχή στη σύνθεση των απολαύσεων που τρώμε. Τα ασφαλέστερα και χαμηλότερα θερμίδων σε όλα τα γλυκά είναι τα marshmallow και marshmallow. Στην ουσία δεν περιέχουν λίπος στη σύνθεσή τους και περιέχουν σχετικά χαμηλό ποσοστό ζάχαρης.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ marshmallow και marshmallow;

Η σύνθεση του marshmallow και marshmallow περιλαμβάνει πρωτεΐνες, πυκνωτικά, ζάχαρη και πολτό φρούτων. Η διαφορά έγκειται στο ποσοστό του παχυντή και στη διαδικασία παρασκευής του προϊόντος. Το Marshmallow περιέχει μικρότερο ποσοστό του πολτού φρούτων και λίγο περισσότερο παχυντή. Ως παράγοντας πηκτωματοποίησης σε marshmallows χρησιμοποιείται συνήθως το άγαρ-άγαρ ή η ζελατίνη.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του marshmallow προέρχονται από τη σύνθεσή του. Η πηκτίνη είναι απαραίτητη για τα αγγεία μας και είναι σε θέση να μειώσει τη χοληστερόλη και να απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες από το σώμα. Ένα μεγάλο ποσοστό πρωτεϊνών έχει θετική επίδραση στους μυς, η ζάχαρη φρούτων είναι απαραίτητη για τον εγκέφαλο. Επίσης, στο μαρσέλαιο υπάρχει σίδηρος και φώσφορος.

Ένα εκατό γραμμάρια marshmallow περιέχει περίπου 250 kcal. Αυτό το προϊόν δεν μπορεί να ονομαστεί χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά σε σύγκριση με άλλα γλυκά, είναι κατάλληλο για τροφή διατροφής. Δεν υπάρχουν βιταμίνες σε marshmallow και παστίλιες - κατά τη διαδικασία μαγειρέματος καταστρέφονται.

Πώς να κάνετε μια επιλογή;

Οι ευεργετικές ιδιότητες του marshmallow και marshmallow εξαρτώνται κυρίως από το πυκνωτικό που χρησιμοποιήθηκε κατά τη διαδικασία παρασκευής. Εάν ήταν συνηθισμένη ζελατίνη, δεν υπάρχει λόγος να μιλάμε για τα οφέλη από τέτοια γλυκά. Επιπλέον, πολλοί κατασκευαστές δεν αγνοούν τα πρόσθετα τροφίμων, καθιστώντας το προϊόν πιο ευωδιαστό και φωτεινό. Αυτά τα marshmallows και η πάστα είναι πολύ δημοφιλή με τα παιδιά, εκτός από το ότι η λιχουδιά είναι άχρηστη και μερικές φορές επικίνδυνη.

Ποιότητα marshmallows και marshmallows δεν μπορεί να είναι φθηνή. Αν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα marshmallow - φροντίστε να δείτε τι περιλαμβάνεται στη σύνθεσή του. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορείτε να δείτε ζελατίνη, η οποία δεν έχει καμία χρήσιμη ιδιότητα. Επίσης προσέξτε τα πολύ φωτεινά προϊόντα. Στην ιδανική περίπτωση, το marshmallow πρέπει να είναι λευκό. Άλλοι τύποι marshmallow είναι γεμάτοι με χρωματισμό τροφίμων.

Οι μαρσχαρίδες και οι παστίλιες δεν πρέπει να έχουν πολύ ισχυρή γεύση. Αλλά τώρα υπάρχουν πολλές γεύσεις που χρησιμοποιούνται, οι οποίες αποφεύγονται καλύτερα. Σε marshmallows και pastila φωτεινά χρώματα με πολύ ισχυρό άρωμα, πολλά πρόσθετα τροφίμων, τα οποία είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιούν για παιδιά και ενήλικες.

Τώρα μπορείτε να βρείτε marshmallows και παστίλι με μια ποικιλία πρόσθετων - από τσιπ καρύδας σε ξηρούς καρπούς. Τέτοιες λιχουδιές περισσότερο θερμίδες, και θα πρέπει να καταναλώνονται όσο το δυνατόν λιγότερο. Τα παιδιά, ωστόσο, πρέπει να σταματήσουν να τρώνε λιχουδιές υψηλής θερμιδικής αξίας, καθώς πρόκειται για απειλή υπερβολικού βάρους.

Η καλύτερη λιχουδιά πρέπει να είναι φυσική και προβληματική για να καθορίσετε ποιο marshmallow ή marshmallow είναι πιο χρήσιμο. Είναι πολύ δύσκολο να βρούμε marshmallows και παστίλι με την πιο φυσική σύνθεση. Προκειμένου τα προϊόντα να είναι όσο το δυνατόν πιο ανταγωνιστικά, πρέπει να χρησιμοποιήσετε όλες τις καινοτομίες στη χημική βιομηχανία. Ως αποτέλεσμα, έχουμε ένα άχρηστο, αλλά πολύ νόστιμο προϊόν. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας - δοκιμάστε να κάνετε marshmallow ή marshmallow στο σπίτι.

Τι είναι πιο χρήσιμο marshmallow ή marshmallow;

Μεταξύ της κολοσσιαίας επιλογής των γλυκών προϊόντων, marshmallow και marshmallow θεωρούνται τα ασφαλέστερα και πιο χαμηλής θερμιδικής αξίας προϊόντα.

Marshmallow ή marshmallow;

Το marshmallow marshmallows και marshmallows περιέχουν πολύ μικρή ποσότητα ζάχαρης, σε αντίθεση με άλλα γλυκά προϊόντα.

  • πρωτεΐνη.
  • παχυντές ·
  • μικρή ποσότητα ζάχαρης ·
  • πουρέ με βάση φυσικούς καρπούς.

Τι είναι πιο χρήσιμο marshmallow ή marshmallow;

Στο marshmallow, το επίπεδο ζάχαρης είναι ελαφρώς χαμηλότερο από αυτό του marshmallow. Επομένως, εάν παρακολουθείτε προσεκτικά το σχήμα, η επιλογή είναι προφανής. Αλλά η marshmallow είναι πιο κορεσμένη με πολτό φρούτων, και το περιεχόμενο του πυκνωτή είναι πολύ υψηλότερο. Το άγαρ-άγαρ και η ζελατίνη είναι τα πιο δημοφιλή είδη παχυντών, τα οποία συνήθως περιλαμβάνονται στη σύνθεση αυτών των προϊόντων.

Εμφάνιση

Τα marshmallows και marshmallows είναι ίσως ένα από τα πιο βολικά υλικά από τα οποία μπορείτε να φτιάξετε οτιδήποτε θέλετε. Και το ένα και το άλλο προϊόν μπορεί να δοθεί σε οποιοδήποτε σχήμα, χρώμα και γεύση. Ένα μαλακό και ταυτόχρονα ελαστικό επιδόρπιο από παστίλι θα κυριολεκτικά κρύβεται στο στόμα σας. Συχνά μπορείτε να βρείτε marshmallows με την προσθήκη τεμαχίων φυσικών φρούτων ή μπορεί να καλυφθεί με μαύρο, γάλα ή λευκή σοκολάτα. Οι κατασκευαστές έχουν καταλήξει σε ένα εκατομμύριο διαφορετικές παραλλαγές διακοσμητικών για αυτό το προϊόν. Είναι αδύνατο να επιλέξετε στην εμφάνιση τι είναι πιο χρήσιμο από ένα marshmallow ή marshmallow, και τα δύο που φαίνονται πολύ ελκυστικά, έτσι πρέπει να δώσετε προσοχή στον αριθμό των πρόσθετων τροφίμων.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες

Τα 100 γραμμάρια marshmallow περιέχουν 250 θερμίδες από μόνη της, οπότε το προϊόν δεν μπορεί να ονομαστεί χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά αν τη συγκρίνετε με άλλα γλυκά, τότε ίσως αυτός ο αριθμός θερμίδων δεν θα σας φανεί τόσο τρομακτικό. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να τρώτε επιδόρπιο σε λογικές ποσότητες και στη συνέχεια δεν θα έχετε θερμίδες που θα επηρεάσουν το σώμα σας.

Χρήσιμη σύνθεση

  • Πηκτίνη. Το μαγικό ραβδί για την κανονική λειτουργία των σκευών μας, μειώνει τη χοληστερόλη και καθαρίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες.
  • Πρωτεΐνη. Έχει καλή επίδραση στον μυϊκό ιστό ρομπότ.
  • Η ζάχαρη φρούτων έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Ο σίδηρος και ο φώσφορος θρέφει το σώμα μας και βελτιώνει την ευημερία μας.

Ποιος φροντίζει την υγεία μας όπως δεν το κάνουμε;

Τι είναι πιο χρήσιμο marshmallow ή marshmallow θα εξαρτηθεί από παχυντές, με τη βοήθεια των οποίων παράγουν ένα γλυκό προϊόν. Διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση, αν δείτε ότι η καθαρή ζελατίνη χρησιμοποιήθηκε ως πυκνωτικό, αυτό δεν είναι το πιο χρήσιμο προϊόν που θέλετε να αγοράσετε. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο φυσικοί πυκνωτές που αναφέρονται παραπάνω. Τα υπερκορεσμένα τρόφιμα με πρόσθετα τροφίμων δεν θα αποφέρουν οφέλη για την υγεία. Οι κατασκευαστές σε κάθε στροφή προσπαθούν να μας πουλήσουν ένα φτηνό ψεύτικο. Μην "βλέπετε" μια όμορφη εικόνα και φωτεινό χρώμα. Εάν δεν εμπιστεύεστε σύγχρονους κατασκευαστές, ο καλύτερος τρόπος είναι να κάνετε εσείς οι ίδιοι μια λιχουδιά. Έτσι θα είστε 100% σίγουροι για τη φυσικότητα του και χωρίς φόβο απολαύστε τον εαυτό σας επιδόρπιο και τη θεραπεία των παιδιών.

Σπιτικές μαρσπιέ και marshmallows

Marshmallow και marshmallow - νόστιμα και θρεπτικά γλυκά, ευαίσθητα και ευάερα σαν σύννεφο. Το Marshmallow συνιστάται για παιδιά και εφήβους, επομένως η απόφαση να συμπεριληφθεί στη διατροφή του παιδιού δεν θα είναι λάθος! Το Marshmallow είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Η συνταγή για γλυκά, σύμφωνα με τους μύθους της αρχαίας Ελλάδας, όπου ήταν ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο, παρουσιάστηκε από τον θεό Zephyr.

Αλλά έμοιαζε με το ρωσικό επιδόρπιο. Περιέχει πολλά μακροθρεπτικά συστατικά χρήσιμα για το σώμα: σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Βοηθάμε αυτά τα γλυκά προς όφελος του σώματος! Τα ζυμαρικά και τα marshmallows μπορούν να μαγειρευτούν στο σπίτι με τα χέρια σας. Πήραμε σπιτικές συνταγές marshmallow και πάστες με φωτογραφίες, ώστε να μπορείτε εύκολα να ενσωματώσετε αυτά τα γλυκά στην κουζίνα σας.

Προετοιμασία για το νέο έτος 2016; Συντάξαμε συνταγές για εσάς με φωτογραφίες:

Marshmallow και marshmallow

Πολλοί δεν μπορούν να κάνουν μια μέρα χωρίς γλυκά, κέικ, γλυκά και μπισκότα. Αλλά όλα αυτά είναι πολύ υψηλής θερμιδικής αξίας και περιέχουν πολύ ζάχαρη, τόσο μαζί για το σχήμα και τα δόντια, αλλά όταν θέλετε πραγματικά ένα γλυκό, marshmallow ή καραμέλα θα έρθει στη διάσωση. Αυτά τα γλυκά είναι εξαιρετικά νόστιμα και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, επομένως δεν είναι τόσο επιβλαβή για τη φιγούρα. Apple / μούρο πουρέ υπάρχει και στα δύο γλυκά, αλλά υπάρχουν μερικές διαφορές, τις εξετάστε σε αυτό το άρθρο.

Οι διαφορές μεταξύ marshmallow και marshmallow

  • Η μάζα marshmallow και marshmallow στη σύνθεση έχει μούρο / μήλο, αλλά υπάρχει μέλι στο marshmallow, και στο marshmallow - νωπό ή αποξηραμένο ασπράδι αυγού και ζάχαρη.
  • Οι μαρσχαρίδες άρχισαν να είναι προετοιμασμένοι στη Γαλλία, και marshmallow στη Ρωσία.
  • Το Marshmallow έχει μικρότερο πούλι μήλου / μούρων, αλλά περισσότερη πηκτίνη, ζελατίνη ή μάλλον χρήσιμο άγαρ-άγαρ. Δεν υπάρχουν αυτά τα συστατικά στην καραμέλα, αν και ένα από αυτά τα συστατικά μπορεί να προστεθεί στο εργοστάσιο.
  • Δεν υπάρχει αποξηραμένο ασπράδι αυγού στην παστίλια, υπάρχει στο μαρσπιέ.
  • Η μάζα για marshmallow εκτίθεται σε καλούπια, τα αποξηραμένα μισά κολλημένα μαζί και πασπαλίζονται με ζάχαρη σε σκόνη στην κορυφή. Το marshmallow είναι λερωμένο με ομοιόμορφο στρώμα στην επιφάνεια και στεγνώνει για αρκετό καιρό, αφού κόβεται σε ράβδους.
  • Το marshmallow έχει ένα επίμηκες ορθογώνιο σχήμα και η μάζα marshmallow είναι στρογγυλή με μπούκλες.
  • Η δύναμη από τη Ρωσία είναι σκληρή και μάλλον πυκνή, η μάζα marshmallow του bokeh είναι μαλακή και ευάερη.
  • Το Marshmallow είναι βαμμένο σε διαφορετικές αποχρώσεις λόγω των χρωστικών τροφίμων, μερικές φορές χύνεται με γυαλιστερό σοκολάτα στην κορυφή.
  • Προηγουμένως, συστατικά σχηματισμού ζελέ δεν αναμίχθηκαν στην καραμέλα, τώρα στα εργοστάσια στη διαδικασία παρασκευής γλυκών μπορούν να προσθέσουν μάζα μαρμελάδας ή πηκτίνη, άγαρ-άγαρ.
  • Υπάρχει υψηλότερο ποσοστό του μήλου / μούρο πουρέ στην παστίλι, γι 'αυτό είναι πιο πυκνό και σταθερό από το marshmallow.

Τι είναι πιο επιβλαβές: marshmallow ή marshmallow;

  • Το πεπτικό σύστημα επιταχύνεται καθώς το marshmallow διεγείρει την εντερική κινητικότητα. Ο μεταβολισμός στο σώμα γίνεται ταχύτερος και καλύτερος.
  • Το σώμα απομακρύνεται από συσσωρευμένες τοξίνες και σκωρίες.
  • Χοληστερόλη εξόδου.
  • Το άγαρ που συντίθεται είναι χρήσιμο για τον θυρεοειδή αδένα, τα οστά και το ήπαρ.
  • Το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας θα εξαλειφθεί.

Το όφελος είναι από τη χρήση του marshmallow σε λογικές ποσότητες!

  • Η πηκτίνη και η σύνθεση βοηθούν στην καταπολέμηση των τοξινών, των αλάτων και των τοξινών στο σώμα.
  • Το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα μειώνεται.
  • Αυξάνει το ανοσοποιητικό σύστημα και την αντοχή στα κρυολογήματα και τους ιούς.
  • Ταχεία και βελτιστοποιημένη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Βελτιώνει την ποιότητα και τον τύπο των νυχιών, των μαλλιών και του δέρματος.

Οι βαφές προστίθενται σπάνια στην καραμέλα φρούτων, είναι φυσικά γαλακτώδες λευκό και αυτό αποτελεί εγγύηση της φυσικότητας και της ασφάλειας. Δεν μπορείτε να αγοράσετε γλυκά με έντονο άρωμα και έντονη σκιά: έχουν πολλές γεύσεις και επιβλαβή πρόσθετα, γεγονός που καθιστά το προϊόν νόστιμο αλλά άχρηστο.

Είναι δύσκολο να βρείτε ένα φυσικό και ασφαλές προϊόν στο κατάστημα: μπορείτε να κάνετε σπιτικά marshmallow και marshmallow. Υπάρχει μόνο μούρο ή μήλο και το μέλι στο marshmallow, και η ζάχαρη, το αυγό και το μήλο σε μήλο. Αλλά με βάση τη σύνθεση, το marshmallow είναι ακόμα πιο χρήσιμο από το marshmallow.

3 καλύτερες μάρκες παστίλας από καταστήματα

Κορυφαία 3 μάρκες marshmallow από καταστήματα

Δείτε επίσης γλυκά στο Instagram, συχνά εκεί μπορείτε να βρείτε χειροποίητα προϊόντα χωρίς ζάχαρη!

Τι είναι πιο χρήσιμο: marshmallow ή marshmallow;

Είναι πολύ δύσκολο να αρνηθείς τα γλυκά τρόφιμα, σωστά; Το χέρι εξακολουθεί να φτάνει γι 'αυτήν, θεός με αυτή την τερηδόνα! Ο Θεός με βάρος!... και αν και όχι, χρειάζεται μια καλή φιγούρα. Ο αριθμός είναι ανθεκτικός, ισχυρός, χωρίς ορατό λίπος στο σώμα, έτσι ώστε να μην φαίνεται τίποτα και ειδικά τίποτα δεν κρέμεται. Ένα δυσάρεστο δίλημμα εκδηλώνεται. Θέλω ακόμα να περιποιηθείτε τον εαυτό μου, παρακαλώ, αλλά επίσης δεν θέλω να χαλάσω την φιγούρα. Εντάξει, μπορείτε να αφήσετε κάπου "κέικ", αλλά, ακόμα μια ώρα στο γυμναστήριο δεν είναι η πιο ευχάριστη στη ζωή. Και υπάρχει μια ανάγκη για μια φιγούρα που είναι ασφαλής από άποψη μορφής, ένα γλυκό προϊόν χαμηλών θερμίδων, όπου η φιγούρα θα είναι ευχάριστη και η ψυχή δεν μένει μακριά. Τα πιο γλυκά γλυκά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες θεωρούνται marshmallow και marshmallow. Χαμηλά σε θερμίδες, χαμηλό ποσοστό ζάχαρης. Όλα είναι ωραία, αλλά ποιο από αυτά είναι πιο χρήσιμο; Τι είναι πιο χρήσιμο marshmallow ή marshmallow;

Πρόβατα από όπου και αν είναι χρήσιμα

Αυτή η πολύχρωμη γλυκύτητα είναι από καιρό γνωστή και δημοφιλής στο ρωσικό τραπέζι. Αυτή είναι μια πρωταρχική ρωσική λιχουδιά, και αναφέρεται για πρώτη φορά στα μέσα του 16ου αιώνα, ως "γλυκύτητα από χυμό φρούτων". Ήταν προηγουμένως από ξινό ποικιλίες μήλων, συνήθως από Antonovka, μερικές φορές με ένα μείγμα μούρα (φραγκοστάφυλα, σμέουρα, κλπ.), Και το μέλι. Στη συνέχεια άρχισαν να προσθέτουν ζάχαρη. Για να γίνει λευκό, έτσι ώστε να μην ήταν σκοτεινό, προστέθηκε λευκό αυγό, αλλά δεν επηρέασε τη γεύση. Και μια φορά, όταν πήγαιναν με μια τέτοια σύνθεση, ήθελαν να φτιάξουν μαρμελάδα, η μάζα των μήλων και του μελιού αποδείχτηκε πάρα πολύ παχιά και πυκνή, που πρώτα στάλθηκαν στον φούρνο και κόπηκαν σε μικρά κομμάτια. Έτσι, εμφανίστηκε η ξηρή και κομμένη σε φέτες γλυκύτητα. Σταδιακά κέρδισε τη φήμη και τη δημοτικότητα, και μετά από την πασίγνωστη σε εθνικό επίπεδο, οι ταξιδιώτες που επισκέπτονται έγραψαν τη συνταγή για αυτό το προϊόν και άρχισαν να το καλλιεργούν στις χώρες τους.

Χρήσιμο προϊόν χαμηλό ποσοστό ζάχαρης, χαμηλό, σε αντίθεση με κέικ και άλλα προϊόντα αλευριού, περιεκτικότητα σε θερμίδες και φυσική σύνθεση. Η ζάχαρη φρούτων, φτιαγμένη από πατάτες από πουρέ, είναι καλή για τον εγκέφαλο και αυξάνει τη συγκέντρωσή της. Αλλά, σήμερα, γεύσεις και άλλα πρόσθετα προστίθενται συχνά στην καραμέλα, η οποία μειώνει όλα τα πλεονεκτήματά της.

Marshmallow, από πού προέρχεται και πόσο είναι χρήσιμο

Όπως περιγράφηκε νωρίτερα, οι ταξιδιώτες έγραψαν τη συνταγή marshmallow και το πήραν στο σπίτι. Στις αρχές του δέκατου ένατου αιώνα, στον αιώνα της αυγής του γαλλικού μαγειρέματος, οι ζαχαροπλάστες, γράφοντας αυτή τη συνταγή, αποφάσισαν να αλλάξουν κάτι. Στο μήλο και το φρούτο πουρέ, το οποίο ήταν στη συνταγή, αποφάσισαν να προσθέσουν τη χτυπημένη πρωτεΐνη και έλαβαν τη γαλλική αναλογία της γλυκύτητας, μόνο που αποδείχθηκε σταθερότερη από την αρχική. Έτσι, υπήρχε ένα marshmallow.

Η σύνθεσή του διαφέρει από το marshmallow που οφείλεται στην πρωτεΐνη, τον πυκνωτή και τη μέθοδο παρασκευής, το ποσοστό του πολτού φρούτων είναι χαμηλότερο και η πρωτεΐνη είναι περισσότερο - για να δώσει ελαφρότητα και να λιώσει στο στόμα. Σε αντίθεση με το πρώτο υποκείμενο δοκιμής, προστίθεται αγάρ-άγαρ, πηκτίνη ή ζελατίνη στη σύνθεση marshmallow.

Η χρησιμότητα του προϊόντος εξαρτάται από το τι είναι κατασκευασμένο. Εάν από άγαρ-άγαρ, είναι χρήσιμη λιχουδιά ιωδίου και ασβεστίου. Εάν πηκτίνη, καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνει το επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα. Η πρωτεΐνη δίνει δύναμη και ανάπτυξη μυών, κάτι που είναι καλό για όσους ασχολούνται με το bodybuilding. Το Marshmallow, σε αντίθεση με τους συναδέλφους του στο ζαχαροπλαστείο, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, το οποίο μπορεί να είναι μέρος μιας δίαιτας όπου μπορείτε να απολαύσετε μια νόστιμη λιχουδιά.

Τι είναι πιο χρήσιμο;

Και, αν νομίζετε ότι ένα marshmallow ή marshmallow είναι πιο χρήσιμο, είναι καλύτερα να δώσετε προσοχή στο thickeners από το οποίο έχουν κατασκευαστεί. Ναι, και τώρα, πολλοί, ακόμη και οι περισσότεροι κατασκευαστές χωρίς ντροπή, δεν τσιγκούνης, προσθέστε πρόσθετα χημικών τροφίμων. Ένα τέτοιο προϊόν γίνεται λαμπερό, ελκυστικό, αρωματικό και αυτό προσελκύει την άποψη των πελατών. Οπωσδήποτε, δεν είναι απαραίτητο να αγοράζετε τέτοια προϊόντα, δεδομένου ότι δεν πρέπει να αναμένεται κανένα όφελος από αυτά.

Δώστε προσοχή στην τιμή. Ο Miser πληρώνει δύο φορές. Τα καλά προϊόντα ιδανικά δεν μπορούν να είναι πολύ φτηνά. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση της αποκτηθείσας λιχουδιάς. Ποιότητα marshmallows πρέπει να είναι λευκό. Σε αυτό το προϊόν, θα είστε σίγουροι ότι τουλάχιστον δεν έχετε προσθέσει χρωστικές ουσίες. Και τα υπόλοιπα προϊόντα - ένας συστηματικός περιοδικός πίνακας.

Εξαιρετικές συμβουλές είναι να προετοιμαστείτε στο σπίτι, ακόμα κι αν γνωρίζετε ότι είναι καλές για το σώμα και το σώμα σας.

Κάντε τη σωστή επιλογή για τον εαυτό σας ότι ένα marshmallow ή marshmallow είναι πιο χρήσιμο και να είναι υγιής.

Πώς το marshmallow διαφέρει από το marshmallow;

Το Marshmallow και οι παστίλιες διαφέρουν το ένα από το άλλο με τη μορφή, τις συνταγές, την πυκνότητα. Μια άλλη πατρίδα marshmallow Γαλλία, και marshmallow Ρωσία.

Το Pastille έχει κατασκευαστεί εδώ και καιρό σε ρωσικές σόμπες. Στη συνταγή μικτό μήλο και μούρο πουρέ με μέλι και πρωτεΐνη κοτόπουλου. Εδώ είναι μια απλή συνταγή. Ναι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε ρωσικούς φούρνους λένε ότι ήταν πολύ νόστιμο. Φανταστείτε τη γεύση της παλιάς παστίλιας. Τώρα, αντί του μελιού, η ζάχαρη προστίθεται στην καραμέλα.

Το Marshmallow είναι πιο εκλεπτυσμένο. Σύμφωνα με τη συνταγή, μοιάζει με marshmallow. Όμως, υπάρχει λιγότερη περιεκτικότητα σε μήλο, δεν υπάρχει μέλι στη συνταγή - προστίθεται μόνο ζάχαρη. Και όμως, σαν συνδετικό συστατικό στη σύνθεση του marshmallow υπάρχει ζελατίνη (ή άγαρ-άγαρ). Είναι σαφές ότι προετοιμασμένοι.

Πρέπει να πω ότι στις σύγχρονες marshmallow και παστίλιες συχνά δεν υπάρχουν μούρα. Αλλά ούτως ή άλλως είναι πολύ νόστιμα.

Πώς το marshmallow διαφέρει από το marshmallow;

Πώς το marshmallow διαφέρει από το marshmallow;

Όσο για μένα, τόσο το marshmallow, που marshmallow, είναι πολύ παρόμοια μεταξύ τους σε γλυκιά γεύση.

Δεν παρατηρώ καμία γευστική διαφορά. Η φόρμα είναι σίγουρα διαφορετική, το marshmallow είναι όμορφο, φαίνεται ωραιότατο, το marshmallow είναι απλούστερο, απλώς επιμηκυμένο ορθογώνιο σχήμα. Στην καρδιά και των δύο αυτών γλυκισμάτων είναι ο πουρέ μήλου.

Το Marshmallow είναι ουσιαστικά το marshmallow. Γενικά, η παστίλια εφευρέθηκε από μοναχούς στη Ρωσία και η συνταγή για μαγείρεμα κρατήθηκε μυστική για τρεις αιώνες. Η βάση του marshmallow και marshmallow είναι η σάλτσα μήλων, η μόνη διαφορά είναι η χύτευση και μερικές μικρές λεπτομέρειες και τα πρόσθετα. Για παράδειγμα, δεν είδα καραμέλα στη σοκολάτα. και marshmallow στη σοκολάτα είναι πλήρης. Το Marshmallow είναι ουσιαστικά μια ελαφρώς τροποποιημένη ρωσική πάστα. Με την ευκαιρία, το γαλλικό marshmallow μεταφράζεται ως ένα ελαφρύ αεράκι.

Marshmallow και marshmallows.

Αν και η βάση του marshmallow και marshmallow είναι σάλτσα μήλου, αλλά αυτά είναι ακόμα δύο διαφορετικά προϊόντα.

Μόνο αυτά που παρασκευάζονται με βάση άγαρ-άγαρ μπορούν να θεωρηθούν πραγματικά και υψηλής ποιότητας λιχουδιές.

Η κύρια διαφορά έγκειται στη δομή του marshmallow και του marshmallow. Όπως πολλοί πιθανόν παρατηρούν, το marshmallow είναι πιο πυκνό, και το marshmallow είναι πιο ευάερο και ευκολότερο από το marshmallow. Αυτό επιτυγχάνεται με την εισαγωγή στη σύνθεση του marshmallow πολύ έντονα whipped ασπράδι αυγού.

Λοιπόν, υπάρχουν διάφορες άλλες διαφορές - το σχήμα του προϊόντος, για παράδειγμα.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σε αυτόν τον ιστότοπο.

Στην παραγωγή του marshmallow, προστίθενται μόνο η πηκτίνη μήλου ή οι πατάτες. Αλλά στην κατασκευή παστών στη σύνθεση προσθέστε πρόσθετα από διάφορα μούρα ή φρούτα.

Το Marshmallow και οι παστίλιες διαφέρουν το ένα από το άλλο με τη μορφή, τις συνταγές, την πυκνότητα. Μια άλλη πατρίδα marshmallow Γαλλία, και marshmallow Ρωσία.

Το Pastille έχει κατασκευαστεί εδώ και καιρό σε ρωσικές σόμπες. Στη συνταγή μικτό μήλο και μούρο πουρέ με μέλι και πρωτεΐνη κοτόπουλου. Εδώ είναι μια απλή συνταγή. Ναι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε ρωσικούς φούρνους λένε ότι ήταν πολύ νόστιμο. Φανταστείτε τη γεύση της παλιάς παστίλιας. Τώρα, αντί του μελιού, η ζάχαρη προστίθεται στην καραμέλα.

Το Marshmallow είναι πιο εκλεπτυσμένο. Σύμφωνα με τη συνταγή, μοιάζει με marshmallow. Όμως, υπάρχει λιγότερη περιεκτικότητα σε μήλο, δεν υπάρχει μέλι στη συνταγή - προστίθεται μόνο ζάχαρη. Και όμως, σαν συνδετικό συστατικό στη σύνθεση του marshmallow υπάρχει ζελατίνη (ή άγαρ-άγαρ). Είναι σαφές ότι προετοιμασμένοι.

Πρέπει να πω ότι στις σύγχρονες marshmallow και παστίλιες συχνά δεν υπάρχουν μούρα. Αλλά ούτως ή άλλως είναι πολύ νόστιμα.